Vad har hänt??
Gjorde precis årets omgång av lavendel- och blåbärsglass - men den ser inte ut som den brukar! Vad har hänt med blåbären? Jag köpte en liten ask på ICA - dyrt var det och svenska stod det på skylten. Blåbär brukar ju alltid färga allting ordentligt, så man får inte missa och tappa något på den lite för dåligt oljade köksbänken, då får man genast fläckar. Men dessa blåbär gav ingen färg alls, trots att jag hade i fyra gånger så mycket som stod i receptet, och de gav nästan ingen smak alls. Är de fullständigt sönderodlade eller vad har hänt? Om jag gör denna glass igen nästa år så får det nog bli med frysta (billigare) bär, de brukar ju alltid färga allt omkring sig, så de ska väl vara mer naturliga. Vi får väl hoppas att de som kommer att äta denna glass inte har så bra färgseende eller så får vi äta den i mörkret. Nu är den bara beigeblek!
